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芝麻枸杞酒制作

  芝麻枸杞酒功效:滋肝肾、补精髓、养气益血、调五脏。适用于大便秘结、虚羸黄瘦、食欲缺乏、腰膝酸软、遗精、视物模糊、须发早白等。

  配方

  枸杞子500克,芝麻、生地黄各300克,火麻仁150克,糯米1500克,酒曲120克。

  制法

  先将酒曲研末,以上前5味药加工研碎,置沙锅中,加水3000毫升,煮至2000毫升,取下候冷,糯米蒸熟,等冷后置容器中。加入上述药物和酒曲,拌匀,密封,置保温处酿酒14日,启封压去糟渣即成。