凯撒沙拉的做法

　　外出游玩吃美食！今天的绝对美味，我们来学做一道凯撒沙拉，这道美食方便携带，又营养丰富，一定要学会哦！

　　制作流程

　　1、将培根以烤箱烤干并风干后撕碎片备用；土司面包边切丁后用烤箱烤干备用；蒜头切末备用。

　　2、莴苣切成约一寸方形的片状，黑橄榄对切，紫生菜切细丝后备用。

　　3、用搅拌机将鸡蛋以高速打至绵密的程度后备用。

　　4、慢慢加入橄榄油到作法4的鸡蛋中，并继续以高速搅拌。

　　5、把意大利咸鱼、黑胡椒粒、英国辣酱油、蒜头末及柠檬汁倒入作法5的材料中再继续搅拌，即为凯撒沙拉的酱汁。

　　6、在大碗中将莴苣和酱汁混在一起。

　　7、最后撒上紫生菜、帕梅善起司、黑橄榄及培根碎片即可食用。