生活

澳洲巴罗萨谷的葡萄酒特点?

  巴罗萨谷产区的葡萄酒特点是酒体强健,口感醇厚,风味浓郁,覆盆子和甘草的香味突出,还伴有浓厚的巧克力风味。巴罗萨谷产区是澳大利亚非常重要的一个葡萄酒产区,属于地中海气候。

  巴罗萨由巴罗萨谷和伊甸谷组成,气候温暖凉爽,适合种植葡萄。因此,这个地区生产的各种高品质葡萄酒令人震惊。彼得·莱曼和其他人在猎人谷东部发布了一项基于巴罗桑的赛美蓉挑战赛,设拉子和雷司令负责该地区。

  温暖的气候适合巴罗萨谷的葡萄酒,该地区以种植上好的设拉子而闻名。该地区的标志性葡萄酒是以华丽的设拉子为基础的大而大胆的红葡萄酒,与赤霞珠、歌海娜、慕合怀特或流行的维欧尼葡萄酒相平衡。巴罗萨红倾向于丰富的水果风味。标志性的红酒还带有很多橡木味,不会留下被板条砸碎的感觉。