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智利梅洛葡萄酒的特征?

  智利梅洛葡萄酒的特征如下——酒体中等,单宁的制度柔软,香气浓郁,口感较柔顺,口感平衡。智利是新世界葡萄酒国家,梅洛(Merlot)是这里最广泛种植的酿酒红葡萄之一。

  梅洛在不同国家不同风土条件下种植,表现出来的葡萄酒特性也会完全不一样,冷凉气候出产的梅洛葡萄酒具有更高的单宁含量,同时散发出烟草、焦油和泥土等气息。温暖气候出产的梅洛葡萄酒具有明显的果香,单宁含量也更低。

  梅洛是智利第3大红葡萄品种,仅次于派斯(Pais)和赤霞珠葡萄品种,主要集中在中央山谷(Central Valley)地区,如空加瓜谷(Colchagua Valley)、莫莱谷(Maule Valley)、库里科谷(Curico Valley)、卡恰布谷(Cachapoal Valley)及迈坡谷(Maipo Valley)。