意大利珍藏级别红酒什么意思？

　　意大利珍藏级别（Riserva）红酒指的是陈年时间比标准时间多达2年以上的某款特定葡萄酒，通常珍藏级别的意大利红酒品质都比较好，常见的代表有皮埃蒙特产区的葡萄酒（Barolo和Barbaresco）。

　　“Riserva”，这个词常用在意大利葡萄酒的标签中。

　　“Riserva”是一个意大利葡萄酒用语，通常指品质相对较好的葡萄酒。我们在托斯卡尼产区（Tuscany）的葡萄酒（特别是Chianti Classico，Brunello di Montalcino，Vino Nobile de Montepulciano）和皮埃蒙特产区（Piedmont）的葡萄酒（Barolo和Barbaresco）标签上会经常看到这个词。

　　➤Chianti Classico Riserva需要在橡木桶和酒瓶中陈酿至少2年零3个月才能出售，但是对于最少的橡木桶陈酿时间并没有规定，这主要取决于生产商的选择。

　　➤Brunello di Montalcino Riserva需在橡木桶和酒瓶中陈酿至少5年的时间（比普通的Brunello多1年），其中至少2年为橡木桶陈酿。

　　➤Vino Nobile de Montepulciano需在橡木桶和酒瓶中陈酿至少3年的时间。

　　➤Barolo Riserva需在橡木桶和酒瓶中陈酿至少5年的时间。

　　➤Barbaresco Riserva需在橡木桶和酒瓶中陈酿至少4年的时间。