生活

雪绒花葡萄酒有什么特点?

  雪绒花葡萄酒特点是果香味浓郁,口感香甜、顺滑,适合搭配鸡肉、海鲜等清淡型的食物。雪绒花是酿酒白葡萄品种,一般是用来酿制甜型白葡萄酒,因为它耐寒性强,也可以作为冰酒原料。

  雪绒花白葡萄是由埃尔默·斯文森(Elmer Swenson)创造的,来自美国明尼苏达大学的一个杂交品种。雪绒花白葡萄致病性强,耐寒性强,与其他史文森品种一样,它是美国北部的一个重要品种。

  雪绒花葡萄藤产生大的,松散的集群,与淡金色的浆果。葡萄常被用来酿造甜白葡萄酒,有时也会在葡萄藤上停留足够长的时间来酿造冰酒,雪绒花抗病能力很强。

  雪绒花甜白葡萄酒的口感香甜、顺滑、果味浓郁,带有雪绒花葡萄特有的回味。