reserve是什么红酒？

　　珍藏（Reserve）表示的意思是珍藏葡萄酒，其他国家又称为“Riserva”，“Reserva”。珍藏葡萄酒一般指的是陈酿过一段时间的葡萄酒。在西班牙，珍藏葡萄酒必须陈酿至少三年，而意大利的珍藏葡萄酒必须陈酿2年以上。

　　Reserve葡萄酒是指经过陈酿的葡萄酒，每个国家对于陈酿的时间规定都不一样，下面是比较常见的三个。

　　西班牙Reserva：红葡萄酒必须陈年至少3年，其中1年以上必须在橡木桶中陈年。白葡萄酒必须至少陈年2年，其中6个月以上必须存放在橡木桶中。

　　意大利Riserva：只能用于标注陈年时间比标准时间多达2年以上的某款特定葡萄酒。

　　法国Reserve：如果是特别酿的，为了区分与众不同，也可能用Reserve，但是法国葡萄酒法对reserve的用法没有明文规定。除了香槟区，他们的Vin de Reserve是指每年留下来的“存酒”，用来以后做调配用。