营养师茜拉·兰切斯给葡萄酒爱好者们提供的三个健康饮食建议

　　有人觉得自己了解了一些酒庄就能分得清哪些葡萄酒是哪个国家生产的，就会认为自己是一名真正的葡萄酒爱好者，那么你就大错特错了，作为一名真正的葡萄酒爱好者来说，有三样东西是不可缺少的，如果缺少其中一样，你就没有达到真正葡萄酒爱好者的水平。

　　快来看看专业营养师茜拉·兰切斯（Shira Lenchewski）给葡萄酒爱好者的三个健康的饮食建议吧！

　　茜拉·兰切斯（Shira Lenchewski）之前是一名专业的赛艇运动员，后来由于对营养学产生了大的兴趣，使她进入纽约大学继续学习并获得了临床营养学的硕士学位，此后开始致力于研究食物与身体之间的关系，下面是她给葡萄酒爱好者的三个健康的饮食建议。

　　1、在喝葡萄酒之前，尽量避免食用一些非常刺激肠胃的食物，如腌制类的和高糖分的食物。

　　2、不要过分节食，目前世界上很多所谓的“节食法”都是很不健康的，摄入过少的卡路里会导致人体新陈代谢变慢。

　　3、从食物中补充益生菌。大量优质的益生菌能够帮助你的身体保持健康的状态，可以尝试一些发酵型食物，例如奶酪和酸奶等等。

　　葡萄酒就和一件艺术品一样的，需要对外部环境条件的要求是非常严格的，尤其是葡萄酒存储温度，如果它的温度过高，葡萄酒的香味和味道就会消失，但是温度过低，葡萄酒中的软木塞会变干导致空气就能进入瓶中，加快葡萄酒的氧化，并且缩短它的放置的时间。