瓦伦德罗酒庄的文化介绍

　　1989年，让•吕克•图内文与妻子穆丽尔•安德鲁买下了圣•艾美隆峡谷里一小块面积为0.6公顷的土地，它恰好位于柏菲酒庄和杜克特酒庄之间。他们在1991年酿制出了第一款年份酒，完全是两个人自己装瓶的。

　　从那时起，他们就陆陆续续地在圣•叙尔皮斯、圣•艾美隆、圣•艾蒂安•利丝买下了其他土地和产业。瓦伦德罗酒庄并没有官方评级，但是许多葡萄酒行家都把它看做是整个波尔多地区最好的几家酒庄之一。这位患有强迫症但才华横溢的酒庄主图内文先生这些天以来总是笑得像只柴郡猫一样，他在为不澄清、不过滤且超级丰富的瓦伦德罗酒庄葡萄酒所取得的名望与价格而高兴。在妻子穆丽尔•安德鲁的帮助下，图内文先生凭借在圣•艾美隆区的几小块葡萄园建起了一座袖珍酒庄。由于图内文先生以前经营过酒店，又在圣•艾美隆开过餐馆，一直在跟葡萄酒打交道，所以他懂得酿制出绝佳的葡萄酒意味着什么。

　　很显然，评审团还无法判断出瓦伦德罗酒庄陈年效果如何，但是他们的葡萄酒口感却极其丰富、醇厚、结构性较强。即使是在1994年、1993年和1992年这种较差的年份里，该酒庄依然能够酿制出佳酿。世界各地那些身家过亿的葡萄酒收藏家们都不约而同地将瓦伦德罗酒庄看做是波尔多地区一颗小而璀璨的明珠。虽然酒庄不乏批评者（主要是波尔多地区一些嫉妒的贵族们），但它的影响力还将进一步扩大。图内文先生现在已经成为一名炙手可热的葡萄酒顾问，他的奉献精神，他对酿制优质葡萄酒的承诺，以及他本人极其灵敏的味觉（更确切地说是在他同样才华横溢的合作人的帮助下）已经改造了圣•艾美隆地区许多默默无闻的酒庄。而瓦伦德罗酒庄已经成为注重葡萄酒品质顾客的首选。

　　与米歇尔•罗兰（MichelRolland）—样，瓦伦德波尔多罗酒庄的成功极大地鼓舞了新一代年轻的酿酒师们不断酿制出更高品质的葡萄酒。从这一点来说，整个波尔多地区都受益良多。