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伏特加能放几年?

  伏特加只要不开瓶,且存放条件适合就能长久存放。因为伏特加是蒸馏烈酒,酒液纯净高度数,不容易受细菌感染,但要注意保存条件,应该在避光阴凉的地方,直立放置。

  伏特加是一种中性的谷类酒,它几乎可以从所有含淀粉物质中获得。虽然很多人认为伏特加是从土豆中提取的,其实它更多来自谷物类(玉米、黑麦和小麦)。

  由于酒精含量高,一瓶未开封的伏特加既不会改善也不会变质。因此,伏特加可以无限期地原封不动地储存。避免阳光直射有助于避免标签褪色,这可能会降低瓶子对希望转售的收藏者的价值。

  伏特加能很好地在各种条件下生存,然而,尽管有些人在上菜前把伏特加冷藏在冰箱里,但它永远不应该长时间存放在那里。在冷冻温度下储存会损害伏特加的天然香味。你可以在上菜前将伏特加冷冻到41到44华氏度,但是没有必要储存冷冻的伏特加,放在室温就很好。