桃金娘的营养价值与食用功效

　　桃金娘是一种药食两用的野生水果，它在自然界中也叫山稔子，果实多在秋天成熟，采收以后可以鲜食，也可以晒干以后入药，不过这种桃金娘多出产于中国的南方，很多人对它并不了解，不知道它含有哪些对人体有益的营养，也不知道人们食用桃金娘以后能起到哪些功效，下面我就对它做一个专业的介绍，能让大家对桃金娘多一些了解。

　　桃金娘的营养价值

　　桃金娘成熟以后多为深紫色，个头不大，肉质肥厚，味道酸爽可品，它含有大量的天然果酸，还含有一些酚类物质在有机酸以及糖类成分，另外黄酮类物质也是桃金娘中最重要的存在，平时人们食用可以快速把这些营养成分吸收和利用，能有效提高人类身体素质。

　　桃金娘的食用功效

　　1、补血

　　平时人们适量食用桃金娘能起到明显的补血作用，因为成熟的桃金娘中含有丰富的微量元素铁，这种物质可以促进人体内血红细胞再生，也能提高人体的造血功能，能缓解人体气血亏损，也能起到明显的补血作用。

　　2、延缓衰老

　　延缓衰老也是人们食用桃金娘的重要功效，因为桃金娘中含有丰富的黄酮类物质和一些酚类成分它们都是天然的抗氧化成分，能有效清除人体内的自由基，也能减少自由基对人体组织细胞的伤害，从而也就减少多种衰老症状的发生。

　　3、促进消化

　　，促进消化，也是桃金娘重要的食用功效，因为这种水果中含有丰富的酸性成分，它能促进胃酸分泌，也能消除胃肠道中的炎症，而且能加快肠胃蠕动，可以加快肠胃对身体内食物的消化与吸收，平时它最适合那些消化不良和消化能力弱的人群食用。