不同蜂蜜可以混合吗?
蜂蜜有很多种类,即便是同一种蜂蜜,因为产地不同,或者加工制作的方法不一样,最终得出的蜂蜜都会有很大的区别,最为常见的是颜色和状态不同,另外蜂蜜所含的营养也会有区别,据了解,很多年轻人都不懂得辨别蜂蜜的好坏,那么如果家里面有不同种类的蜂蜜的话,是否可以把这些蜂蜜混在一起吃呢?
不同蜂蜜可以混合吗?
不同蜂蜜可以互相混合食用。
混吃绝对没有问题的,但是混放会降低,或者减少蜂蜜的营养产生一些沉淀,最好不要混放,而且味道也不同,放在一起原本的纯香就混合了,肯定没有分开的好。
每种蜂蜜功效不同建议不要混用:
1、百花蜜采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中,解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。
2、冬蜜源于中药树种鸭脚木花蜜,是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外,还有发汗解表,能风除湿之功效,对感冒发热,咽喉肿痛,风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。
3、龙眼蜜南方特有蜜种。具有龙眼的香气。本品取龙眼益心脾,补气血的作有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥,补中之功效。特别适宜妇女食用。
4、荔枝蜜荔枝盛产南方,被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味,有其特殊的生津、益血、理气、补中、润燥之功效,既有蜂蜜之清润,却无荔枝之燥热。是岭南特有的蜜种,馈赠远方亲友,“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。
5、椴树蜜是国东北特有蜜种,蜜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,容易结晶,本品有养胃补虚、清热、补中,解毒、润燥之功效。有一定的镇静作用。较受欧洲人喜欢,是难得的森林蜜种。