麻辣花蛤的做法

　　每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好麻辣花蛤这道菜吧。

　　1、准备食材：郫县豆瓣酱、大红袍红99、葱姜蒜、花椒、香叶、香菜、白醋、料酒、五香粉

　　2.12加入料酒

　　3.21然后加入少许白醋，大火爆炒；

　　4、加满凉水，然后放入大红袍红99；

　　5、加入香叶大火熬制，至水开

　　6、水开后，然后加入白糖

　　7、加入五香粉，盖盖10分钟

　　8、加入香菜，大火收汁

　　9、最后出锅，给个成品图；和地摊一个味，还干净；总计花费不到30元，能吃到地摊上60多块钱的东东，划算吧，还不赶快买肥蛤去，来20块钱的

　　节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好麻辣花蛤，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。