香酥芝麻兔的做法

　　天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食。食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好香酥芝麻兔

　　1.121将兔肉洗净并斩成2厘米见方的小块，入开水锅中氽水后捞出冲洗净浮沫待用。

　　2.212准备好需用的原料。

　　3、取一小碗，放入肉桂粉、五香粉、白胡椒粉、鸡精、一小勺甜面酱。

　　4、加入适量的生抽、少许清水调成味汁待用。

　　5.1炒至水份略收时，放入料酒、少许盐炒匀。

　　6.2炒锅中到入玉米油，放入姜末、蒜末炒香后，再加入兔肉煸炒。

　　7、放入花椒粒继续煸炒。

　　8、煸炒至兔肉水份收干、色呈金黄。

　　9、到入全部的味汁并翻炒均匀。

　　10、小火收汁亮油至兔肉色呈棕红时，放入熟白芝麻翻炒均匀后即可出锅装盘了。

　　11、小火收汁亮油至兔肉色呈棕红时，放入熟白芝麻翻炒均匀后即可出锅装盘了。

　　12、到入全部的味汁并翻炒均匀。

　　13、小火收汁亮油至兔肉色呈棕红时，放入熟白芝麻翻炒均匀后即可出锅装盘了。

　　也许你以前吃过香酥芝麻兔，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？