宝宝辅食香肠的制作
宝宝在到达一定年龄的时候就不需要完全依靠母乳了,而是可以通过一些辅食来补充营养。而宝宝的肠胃一般都比较脆弱,而且宝宝对于辅食并不是非常习惯,所以宝宝的辅食都应该选择容易消化的,辅食香肠就是其中一种,很多宝宝都喜欢吃。那么,宝宝辅食香肠的制作方法是什么呢?
宝宝版鸡肉肠的做法
食材食谱热量:861.5(大卡)
主料
鸡胸肉适量
香菇1朵
淀粉适量
葱姜少许
胡萝卜小段
鸡蛋1个
1鸡肉切块,葱姜浸泡30分钟。
2胡萝卜切块与香菇上锅蒸10分钟。
3鸡肉和胡萝卜、香菇、鸡蛋放入切碎机打泥。
4撒淀粉少许。
5倒入几滴核桃油搅拌均匀味道更香滑。
6搅拌好的鸡肉杂蔬泥倒入裱花袋挤压在锡箔纸上并成条状口。
7锡纸两端拧紧上锅蒸20分钟。
8香喷喷的鸡肉肠完成啦!
猪肉香肠
用料
猪里脊肉
220克
面粉20克
玉米淀粉5克
蛋清1个
白糖2勺(小)
柠檬汁3滴(可不放)
葱5片
姜5片
宝宝辅食之猪肉香肠的做法
准备食材
猪里脊肉凉水下锅,放葱姜,去血水撇去浮沫,捞出用清水洗净,备用
将肉放料理机打成泥
放入面粉、玉米淀粉、白糖、3滴柠檬汁、蛋清,进行搅拌
搅拌细腻,不要太稀也不要太稠,适中就好
香肠模具刷油,以便脱模
将肉泥依次放入模具中,抚平压实,以免做出来有窟窿眼儿。锅中烧水,水开后上锅蒸20分钟,关火闷2分钟
这就是成品啦
绝对营养美味。
配上菠菜蝴蝶面、山药,嘎嘎好吃,再来个馒头,绝了