山药虫草排骨汤功效是什么
淮山药、冬虫夏草、猪排骨都是很好的养生保健食品,在生活起居中倍受大家的喜爱。三元合二为一的淮山药虫草排骨汤不仅色香味俱全,而且营养成分非常高,具有补阴润肺、活血、止咳化痰等多种作用,淮山药虫草排骨汤是养生药膳,长期坚持服用还能增强体质,有需要的小伙伴可以试着服用。
一、冬虫夏草山药排骨汤制作
原料:猪排骨400克,冬虫夏草3根,大枣20克,枸杞子8克,生姜15克,淮山药200克。
调料:盐,鸡精粉,米酒各适量。
做法:1、将削皮洗净的淮山药切丁,备用。
2、水壶烧开后,倒入猪排骨,加入米酒,煮至沸,捞起。
3、在石锅里加水煮开,加入大枣、枸杞子、冬虫夏草,撒上生姜片,加入水焯过的猪排骨,倒入备好的淮山药丁。
4、煮沸,再解开盖子,淋入米酒,以文火煮40分钟,直至食物烂。
5、加入盐、鸡精粉,翻炒酱料,熄火后盛起,装入汤碗即可。
二、淮山药虫草排骨汤功效的研究
冬虫夏草与淮山药一起熬汤可以改善女性更年期女士阴虚盗汗盗汗等症状,提高冬虫夏草益肾脏、活血、补精粹、活血化痰等功效。
夏季来了,秋天还会远吗?秋冬季节正是补阴润肺的好季节。而且虫草花是一种不二选择。虫草花并非所有人所认为的那种冬虫夏草的花。虫草花只是一种细菌,就像我们平常吃的金针菇,很平常,没有什么特别的地方。只是虫草花被大家一眼就认出是很珍贵的,像虫草一样。其实大家都错了甚至,很多人到吃之前都不舍得洗,就怕最珍贵的东西把水给洗掉。毋庸置疑,虫草花确实很好吃,熬汤、烧菜也很好吃,虫草花虽然没有虫体,但也只有橘色,但作用与冬虫夏草相似,具有滋肺补肾壮阳、护肝养肝、养颜美容的功效。
淮河山药也并非生疏,日常生活中很常见。虽然价格低廉,但效果却非常强大。淮山药既能滋补养生,又能锻炼身体、防衰老,还能避免动脉硬化和冠心病,自然还能益智类,天然、降血脂的作用也是有的哦。
虫草花山药排骨汤,不仅美味,而且营养成分也是很大的。虫草花涂药骨头汤的作用和作用就是补阴润肺,他结合了虫草花和淮淮山药的全部功效,而且猪排骨本身的营养成分也很好。可说,这一养生药膳的营养成分的确很丰富。虫草花和淮山药的融合可以说是极品,可以让大家消化吸收足够的营养。养颜美容和补阴养肺的作用一个也不能落下。