豆浆猪猪包的做法
对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做豆浆猪猪包吧。
1、黄豆浸泡过夜,第二天打成豆浆备用。
2、打好的豆浆。
3、豆浆差不多凉了后,和面粉及酵母混合,揉成光滑的面团。揉好的面团分大概15克左右出来,把红曲粉揉进去,成为红色的面团。
4、蒙上保鲜膜,两个面团分别发酵至两倍大。我今天直接放在锅里发酵的,盖上锅盖就行了,这样更简便。
5、发酵好的面团取出来排气,分成4等份,我这个分得大小不太均匀。
6、取其中一份,揉圆,从红色面团上取一小块出来,揉圆后再压扁,用筷子的小头压两个洞做猪猪鼻子。
7、沾点清水,把鼻子粘在白色的面团上。
8、同样的方法,做好猪猪的耳朵和眼睛,可爱的小猪就完成了。
9、把做好的小猪摆在蒸笼里,放在锅里再饧15分钟,开火,水开后调中火蒸15分钟,关火,再焖5分钟后开盖就OK了。
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好豆浆猪猪包,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。