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鲜虾培根薄披萨的做法

  人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好鲜虾培根薄披萨。

  1.12温水取少量化开酵母加入混合后的高低面粉,用筷子顺时针搅拌,慢慢分次加入剩下的温水,不停搅拌成雪花片状。

  2.21揉成光滑的面团,蒙上保鲜膜,放在温暖处,发酵1—2小时,面团发酵至2倍大小。

  3、面团发酵的时候,准备披萨馅。豌豆煮熟,豌豆比较硬,稍微多煮一会儿。

  4、鲜虾剥皮,并且去掉虾线。

  5.1披萨盘抹黄油,发酵好的面团用手压扁排气,分成等量2份,滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟后,将面团擀成披萨盘大小的圆形,放入披萨盘,用手指按服帖,用叉子叉些小孔,蒙上保鲜膜,静置20分钟。

  6.2剥玉米粒,培根切成小块儿,彩椒切几个圈。(玉米粒剥起来有些麻烦,我都是拿刀切下来的。)

  7、饼底刷色拉油,再抹上番茄酱。

  8、撒一层马苏里拉芝士碎,放上彩椒圈。

  9、放上培根。

  10、撒上豌豆粒和玉米粒。

  11、再撒一层马苏里拉芝士碎,铺上大虾

  12、再撒一层马苏里拉芝士碎,蜂蜜水刷披萨边。烤箱预热,中层200°15分钟,看到马苏里拉芝士融化并且上色即可。

  或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完鲜虾培根薄披萨的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。