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清汤面条怎么做好吃?

  在中国北方地区,人们平时吃面食是很多的,实际上,在全国每一个地方,人们都有吃面条的习惯,今天介绍的是清汤面条,这种面条吃起来非常清淡爽口,特别适合那些口味比较清淡的人吃,而且能够补充碳水化合物等丰富的营养,下面介绍做清汤面条的步骤。

  清汤面条怎么做好吃?

  食材明细

  泡面、鱼饼、芫茜、葱段

  制作方法

  1、锅里放入高汤煮滚。

  2、这时候放入泡面煮。

  3、把所有材料倒入煮一分钟熄火。

  4、滴入麻油即可上桌啦。

  5、成品图。趁热吃哦。

  小帖士:

  有时候喝剩下的汤不怕浪费倒掉,也可以做汤面呢!味道够鲜美!!

  清汤面

  原料

  主料

  面条

  辅料

  清水

  盐

  做法

  1、锅中加一些清水,盖上锅盖烧开

  2、挂面准备好

  3、锅里面的水沸腾了

  4、把面条放入锅中

  5、盖上锅盖继续煮

  6、加入适量盐

  7、面条也沸腾了

  8、盛到碗中,可以开饭了

  清汤面好消化,搭配一盘腌黄瓜,或炒一盘西红柿鸡蛋或者腊肉都是很好的吃的。

  一碗清汤挂面

  材料

  挂面1人份、香葱、辣椒面、盐、鸡粉、生抽、香麻油

  做法

  1、准备材料;

  2、香葱洗净切葱花;

  3、锅里烧开水,放入挂面;

  4、煮开后3-4分钟,煮至透心;

  5、取一个碗,放入盐、鸡粉、生抽、香麻油、葱花、辣椒面,冲入煮面的汤;

  6、将挂面捞出放入汤碗中,拌匀即可。

  小诀窍

  *煮挂面要用宽水,即水量要够,煮出来的挂面才清爽;

  *辣椒面、葱花、香麻油必不可少,如此清淡的一碗面能够好吃也许就是Ta们调出来的香味;

  *挂面可以换成桂林米粉、河粉、年糕,煮法一样;

  *丢几片青菜,或几条肉丝,又或一粒鸡蛋,一起烫熟也不错,增加点营养系数。