煮黄豆的做法有哪些？

　　煮黄豆有各种各样的做法，但是对于一些基本的步骤掌握还是要了解的，而且还要注意一些辅助材料的搭配，例如酱油芝麻油等，这些调味料的使用，而且也要注意正确的做法和步骤。

　　做法一、

　　食材明细

　　黄豆一杯熟黑芝麻一碟酱油6勺糖三勺纯净水两杯半芝麻油（也就是香油）两勺

　　制作步骤

　　1、准备食材：黄豆一杯、熟黑芝麻一碟、酱油6勺、糖三勺、纯净水两杯半、芝麻油（也就是香油）两勺。

　　2、黄豆洗干净，泡1天，冬天可以泡两到三天。也可用黑豆。

　　3、把黄豆放进两杯半水里煮沸。

　　4、大火煮沸。

　　5、改小火煮半小时。

　　6、水收干后加六勺酱油三少糖，继续小火煮20分钟，一直搅。

　　7、汁收干后，放凉。拌上香油和黑芝麻。

　　做法二、

　　主料：黄豆300g

　　调料：食盐少许、葱1根、姜1块、八角2粒、花椒适量

　　基础煮黄豆的做法：

　　1、黄豆提前洗净泡软备用。

　　2、葱切长段，姜切片备用。

　　3、锅内放入清水，加入花椒、大茴、葱段、姜片和少许食盐。

　　4、将泡好的黄豆放入锅内。

　　5、电磁炉定时20分钟，开始煮黄豆。

　　6、煮好的黄豆放入锅中焖一会再打开。

　　7、因为是带回来的花草，摆弄一下整个造型。

　　8、放入煮好的黄豆。