千丈皮蛋肉卷的做法

　　经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于千丈皮蛋肉卷的做法。

　　1.1将卤肉皮蛋碎混合平铺在豆皮上

　　2.2将卤肉，皮蛋剁碎

　　3、将豆皮卷成圆柱型，用棉线绑紧

　　4、锅里放水，并加适量酱油，蚝油，一片桂皮，一颗八角，盐适量，冰糖适量，煮半小时，捞出来放凉，切片装盘。

　　或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完千丈皮蛋肉卷的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。