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椒油拌三丝的做法

  对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做椒油拌三丝。

  1、绿豆芽350克、绿豆粉丝100克、红尖椒50克、香菜少许、花椒2克、干川椒3克、白米醋15克、盐3克、鸡粉2克、美极鲜酱油2克、花生油15克。

  2.1绿豆粉丝用开水煮软。

  3.2鲜红尖椒切丝备用。

  4.12粉丝煮软后,泡入凉水盆快速过凉捞出备用。

  5.21水再次烧开后汆烫绿豆芽,稍烫即可,捞出过凉备用。

  6、最后把红尖椒丝也汆烫一遍过量备用。

  7、干川椒用剪刀剪成碎块儿。

  8.1鸡粉翻拌调味。

  9.2把所有烫熟过凉的食材混合拌匀,先用盐。

  10、再倒入美极鲜酱油数滴。

  11、白米醋适量拌匀。

  12、把炸好的辣椒和花椒的混合油,滗入凉拌菜中拌匀。

  13、码盘即可上桌食用。

  天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握椒油拌三丝的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。