​高压锅自制鱼罐头

　　以前的时候需要行军打仗，走远路长征会准备一些罐头携带在身上，但是现在看起来罐头已经没有什么用途，可是有一些地方对于上班族们来说，罐头是最方便的食物，其实罐头从超市里面买价格也不低，而且还会担心有添加剂，在家用高压锅自制鱼罐头，简单还很方便。

　　自制鱼罐头的做法

　　做法一

　　主料黄花鱼

　　辅料葱姜蒜辣椒桂皮大料花椒面盐糖醋酱油料酒

　　做法

　　1将鱼摘洗干净

　　2锅烧热放油将鱼放入炸至表皮稍硬即可

　　3将所有的辅料放入高压锅内糖和醋要多加一点其他正常放就行加入炸好的鱼加水末过鱼即可

　　4在高压锅压30分钟等它自然冷却就可以啦

　　5美味的鱼罐头做好了凉吃效果更佳快来试试吧3

　　做法二

　　主料海鲫鱼

　　辅料花生油醋姜番茄酱食盐葱蒜白糖

　　1海鲫鱼去鳞鸡内脏洗净

　　2放入煎锅中两面煎一下盛出备用

　　3番茄酱加醋及50ml水调匀

　　4葱切断姜蒜切片

　　5热锅下油放入少许葱姜炝锅

　　6放入海鲫鱼

　　7加入调好的番茄酱

　　8再加入葱姜蒜白砂糖美极鲜盐清水

　　9翻炒均匀大火烧开

　　10再放入电压力锅中压2个小时即可