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羊肉和黄豆能一起吃吗

  羊肉和黄豆都是比较常见的食材,羊肉当中富含丰富的营养物质,有活血化瘀的作用,经常吃羊肉可以强身健体,还能够增加身体的热量,在冬天吃羊肉是很好的一种选择。黄豆当中富含丰富的蛋白质,对于患病的人来说,吃黄豆可以促进身体快速恢复到正常状态。

  1、吃羊肉不能吃醋

  羊肉可不能跟醋一起吃。很多人吃点啥都爱加点醋,喝羊肉汤的时候也习惯性地要放醋以为这样才够味。殊不知羊肉性热,而醋与寒性食物搭配起来才最好,如大闸蟹,与热性的羊肉搭配起来吃很不适宜。

  2、吃羊肉不能吃西瓜

  吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。不仅是西瓜,其他的生冷食物最好都要在进食羊肉两个小时后再食用。

  3、吃羊肉不能喝红酒

  红酒和羊肉是禁忌,一起食用后会产生化学反应。因红酒性甘、温,羊肉也性甘、温,所以两者混合会加重体内的湿热造成内火虚大发生热性病。

  3、吃羊肉不能吃栗子

  羊肉也不能和栗子一块儿吃。无论是两者放在一起炖还是炒都不适宜,因为两者一起吃会引起消化不良,有时也可能会引发呕吐。

  4、吃羊肉不能吃茶

  吃完羊肉后不适合立即喝茶。因为羊肉中的蛋白质含量比较多,而茶叶中则含有大量的鞣酸,两者相遇就会产生鞣酸蛋白质,或可致便秘。这个道理就跟在牛奶中不能放茶叶一样。所以吃羊肉火锅最好下点儿黄酒或者酸奶,而不要喝什么红罐凉茶。