糖醋鱼块的做法
你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好糖醋鱼块
1、鱼块解冻洗净,放入适量盐和料酒腌10分左右
2、再撒些干面粉,拌匀,使每个鱼块上都沾满面粉
3、锅中油烧热
4、放入鱼块,小火慢煎
5、待一面定形后再翻面煎另一面
6、简直两面金黄捞出控油
7、葱切段、姜蒜切片,少许花椒粒
8、将盐、白糖、酱油、醋、鸡精、料酒加少许水调匀
9、用锅中的余油将花椒粒小火煸香,然后拣出去不要
10、放入葱姜蒜炒香
11、倒入料汁烧开
12、再放入少许辣椒丝
13、放入煎好的鱼块
14、盖盖,焖煮一会
15、待汤汁收干即可出锅
感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习糖醋鱼块的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。