洋葱炒鸡片的做法
人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好洋葱炒鸡片这道菜。
1、鸡胸肉切片,用料酒、生抽、甜面酱腌渍一会儿,洋葱切片,大蒜切段,辣切片。姜切丝,待用。
2、炒锅烧热,倒入橄榄油,下腌好的鸡肉片翻炒至无血。
3、加入所有食材与四川豆瓣酱一起翻炒,加入适量盐,淋上少许水,盖上锅盖焖一会儿。
4、加入鸡精,起锅。
洋葱炒鸡片的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。