清炒苦麦菜的做法

　　想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做清炒苦麦菜

　　1、苦麦菜拣好，洗净。蒜蓉去皮，洗净。

　　2.1锅中热油，中小火爆香蒜蓉。

　　3.2苦麦菜洗净后切成5厘米厚的段，蒜蓉拍扁切碎。

　　4、倒入苦麦菜翻炒。

　　5、下适量盐翻炒。起锅前下点猪油，炒匀即可。

　　你以前可能没有做过菜，但是现在你看完清炒苦麦菜的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。