恐怖杯子蛋糕的做法

　　恐怖杯子蛋糕是一道很多家庭妇女都会做的，这道菜的做法比较多样，不同的烹饪方式，做出来的味道也是不同风味的。而且，这道菜也适用于多种场合，家里请客的时候，也可以做这道菜，彰显自己独特的手艺。

　　1、第一步先制作杯子蛋糕，准备好制作所需要的原料；

　　2、鸡蛋和砂糖称量到一起，隔热水打发；

　　3、打发之后的状态，比较粘稠；

　　4、加入面粉，用硅胶刮刀搅拌均匀；

　　5、再加入融化的黄油，搅拌均匀；

　　6、用裱花袋挤入纸杯中，挤到8分满；

　　7、放入烤箱烘烤即可，180度，20分钟；

　　8、第二步制作奶油馅，准备好所需要的原料；

　　9、除君度酒外所有原料快速搅打至均匀无颗粒，再加入君度酒继续搅打均匀即可使用：

　　10、第三步制作淋面，准备好所需要的原料；

　　11、融化吉利丁，和其他原料搅拌均匀即可；

　　12、第四步开始组装，杯子蛋糕上挤上奶油馅，大致呈圆锥体；

　　13、用裱花袋基础弯曲的形状，并且铺满半边；

　　14、两个这样的半边合成整体；

　　15、杯子蛋糕头朝下沾入树莓淋面中停留几秒钟，表面挂满淋面即可取出来；

　　16、成品如图所示；

　　17、拓展款1，请大家自行研究吧，万圣节快乐！

　　18、拓展款2，请大家自行研究吧，万圣节快乐！

　　19、拓展款3，请大家自行研究吧，万圣节快乐！

　　20、拓展款4，请大家自行研究吧，万圣节快乐！

　　没有时间做饭是许多上班族都存在的问题，学会简单料理，可以解决这个难题，恐怖杯子蛋糕这道菜只需要十几分钟，出锅前加上适量的酱油提色即可。