刀切杂粮馒头的做法

　　俗话说民以食为天，吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的，假如吃不好，身体的抵抗力就容易受影响，疾病就可能乘机找上门来，刀切杂粮馒头的做法简单，而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。

　　1、老面肥加少许溫水

　　2、加入干面粉和熟燕麦片

　　3、和成面团，盖上保鲜膜发酵一夜

　　4、第二天面肥发好，加少许碱水中和酸碱，味道无酸味不加碱水

　　5、然后加入少许燕麦片，干面粉和黑芝麻碎粉（提前研磨碎粉）

　　6、和成光滑的面团松弛5分钟

　　7、用擀面杖擀成薄片

　　8、从一边卷实

　　9、用切刀切均匀的块

　　10、冷水放入蒸锅，盖上盖开锅蒸15一18分钟

　　11、关火打开盖，热腾腾的开花馒头出锅了

　　在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要，尽管刀切杂粮馒头的做法很简单，但它的美味却是公认的。