馒头丸子的做法
虽然说在外面吃饭可以不用洗菜,不用炒菜,也不用洗碗,但毕竟外面饭店的食物来源并不一定正规,有时可能会吃出问题,为了健康着想,还是在自己家里做饭比较好,馒头丸子的做法很容易,只要稍微加点心思就可以掌握得很好。
1、准备一个馒头。
2、包去馒头外皮,切成小丁。
3、葱姜蒜切碎,油渣子是我昨天熬猪油剩下的切碎。
4、馒头,葱姜蒜,油渣子,盐,五香粉,少许油放入容器拌匀。
5、手抓一小把馒头丁攥紧,攥成圆球状。
6、锅中放入花生油,6成热油放入馒头丸子,中火炸至金黄色。
7、大约40秒馒头丸子上色立即捞出控油。
8、成品图。
饭店里所提供的菜品虽然比较多,吃起来味道也不错,但没有自己做来得卫生,馒头丸子的做法简单,可以一试。