花肉酿苦瓜的做法

　　当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好花肉酿苦瓜。

　　1、洗净五花肉和鲜香菇。

　　2、五花肉、鲜香菇、姜片各自剁碎

　　3、混合，加入料酒、生抽、五香粉、盐、鸡蛋一个、香油一小勺，朝一个方向搅拌肉馅，使其上劲儿。

　　4、苦瓜洗净切成3CM宽的段，掏出里面的瓤。

　　5、将肉馅添入苦瓜圈中。

　　6、肉馅顶部点上一粒枸杞子，入蒸锅，大火蒸10分钟。

　　花肉酿苦瓜的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。