雪里蕻菜饼的做法

　　一个人生活，常常没有做饭的动力，想要丰富饮食，却又担心吃不完。雪里蕻菜饼这道菜可以解决你的烦恼，这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养，而且份量可以自己掌握，单人餐也可以很丰富。

　　1、新鲜雪里蕻，洗好备用。

　　2、锅里放清水500克烧开，再放入雪里蕻氽水煮断生捞起。

　　3、放在案板上切碎。

　　4、把雪里蕻，面粉，盐，十三香，味精，加适量水搅和成稠面糊。

　　5、电饼铛里倒入清油，然后把菜团揉成大小均勻的球。再用铲子一个个压扁成圆饼状。

　　6、放在电饼铛里煎之黄色为至。

　　7、翻过来再煎另一面。

　　8、把煎好的饼放在容器中。

　　9、取大葱一节。

　　10、顺着一头用刀切细丝，不要切断。

　　11、把切好的葱菊放在水里浸泡。

　　12、圆饼中间放几枚枣。

　　13、再把葱菊放上面。

　　14、顶部再放一颗堤子。

　　长期在外吃饭容易给健康埋下隐患，还是自己在家里做饭稳当些，雪里蕻菜饼的做法容易，不妨自己做做看。