生活

纸杯橙味提子蛋糕的做法

  任何一种食材都具备本身的营养价值,不仅可以补充身体中所需要的维生素还能吃的美味,想要知道纸杯橙味提子蛋糕的做法,可以尝试清炒或是做汤,这些做法味道都非常好。

  1、备食材

  2、分离蛋清蛋黄,蛋清放无油无水的打蛋盆里

  3、玉米油和橙汁混合,搅拌均匀

  4、把面粉与玉米淀粉拌匀,筛入步骤3翻拌

  5、蛋黄糊搅匀,倒入步骤4搅匀

  6、蛋清盆挤入几滴柠檬汁,电动打蛋器低速打发至现鱼眼泡

  7、加入1/3白砂糖,高速打发至蛋白霜细腻且体积是原来的2倍

  8、再加入1/3的白糖,高速打发蛋白霜现波纹,最后加入1/3白糖,低速打发蛋白霜提起打蛋器呈尖角,湿性发泡

  9、上下170度预热烤箱。把1/3蛋白霜放入蛋黄糊翻拌匀

  10、再把1/3蛋白霜放入蛋黄糊翻拌匀

  11、把蛋黄糊倒入蛋白霜盆翻拌匀

  12、蛋糕糊拌好呈粘稠膨松状

  13、提子洗净温水泡软,拭去表面水份。

  14、找一个勺子依次地把蛋糕糊舀入纸杯并震出气泡

  15、上面撒上提子

  16、放入烤盘

  17、调上下火160度定时25分钟

  18、0分钟后,蛋糕膨胀变大

  19、观察火侯,适时盖上錫箔纸

  20、时间到,取出静置冷却即可食用

  21、来张合影

  22、再来一张

  23、做个封面。

  纸杯橙味提子蛋糕的做法你会了吗?喜欢吃面食的朋友一定不要错过了,还可以根据个人的喜好加入其它菜肴,放假的时候约上三五好友一起做纸杯橙味提子蛋糕吃,肯定特别有趣。