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烫种吐司的做法

  没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万。光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好烫种吐司这道菜。

  1.20克高粉加100克清水,拌匀

  2.1212用小火煮至有纹路就行了,放凉。

  3.2121所有材料加上烫种(黄油除外)全部倒入面包机桶内,先液状的后粉状的,酵粉最后加,启动和面程序(十五分钟)。

  4、一个和面程序结束后,面团成这样的。

  5、加入黄油,再启动一次和面程序。

  6.1启动发酵功能。

  7.2和面结束后,可拉出这样的膜。

  8、一个半小时以后,发酵至两倍多就好了。

  9、取出面团排气,平均分成四份,醒发十五分钟。

  10、把面团擀开了。

  11、卷起来,四份都这样做。

  12、再擀开。

  13、再卷起来,放置在面包机桶内,开启发酵功能。

  14、一个半小时后,发酵至桶的九分满,这时,启动烘烤功能,时间35分钟,上色选择“中”。

  15、时间到,烤好了,取出面包,放凉,至手温时,装入保鲜袋。要吃时,再取出切片。要凉透了,才好切片。

  16、早上切片,当早餐了。

  也许你家中有人会做烫种吐司,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。