猪肉馅千层饼的做法

　　天天辛苦学习。工作的你，最大的乐趣无非就是玩。吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关猪肉馅千层饼的做法。

　　1、面加适量的酵母，水搅拌成棉花型

　　2、揉成三光放酸奶机里发酵（因为这些天冷了）。

　　3、大概1小时左右面发好了

　　4、赶走气泡二次发酵

　　5、猪肉里加胡椒粉，盐，十三香，鸡精，香油，花椒油，姜，蒜，黄酒搅拌均匀。

　　6、腌10分钟之后放小葱搅拌均匀

　　7、面分成五份

　　8、擀成长条

　　9、面上均匀抹上肉馅

　　10、从一端慢慢卷起来

　　11、卷好的样子

　　12、全部做好

　　13、用擀面杖擀成1公分左右厚

　　14、锅里放适量的油

　　15、油温适中，中小火饼一个个放

　　16、煎至两面金黄色出锅

　　17、烤箱180度预热5分钟，饼放烤箱烤10分钟就好了。

　　18、成品图

　　看了以上小编为您介绍的这道猪肉馅千层饼的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！