酸菜肉丝面的做法

　　过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好酸菜肉丝面。

　　1、猪瘦肉切细丝

　　2、酸菜洗一洗挤去水分切小段儿

　　3、炒锅入油，油温后倒入肉丝滑炒至变色

　　4、倒入酸菜炒香

　　5、加入适量清水或高汤，因为参加了一个活动而得到了高汤的试用装，所以，我加了高汤。加盐调味儿，做卤汤要稍咸一点儿，做好的汤放着备用

　　6、清水煮面条

　　7、面条煮好后过凉，盛入碗中

　　8、加入热的汤卤，正好，不凉不热，酸辣爽口，让人食欲大增啊

　　中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的酸菜肉丝面很适合在家里去尝试着做。