茄汁焗豆的做法

　　食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下茄汁焗豆的做法。

　　1、主料黄豆，辅料洋葱、番茄；

　　2.1在煮豆的过程中，把辅料洋葱、番茄洗净切丁，打开番茄酱罐头。

　　3.2主料黄豆洗净，放入高压锅，加水高出豆面3-5厘米，以确保在整个煮豆过程中，黄豆都在水下。煮开出气后继续煮40分钟，煮好的黄豆很软糯。

　　4、黄豆煮好后，炒锅架于火上，放入植物油，油烧热后，先下洋葱炒至出香味且透明，再下番茄炒至出汁，放入番茄酱、糖、盐，不停地炒，炒至沸腾状仍继续炒防止炒焦粘锅。

　　5、将煮好的黄豆乘热连同煮豆的汤水一起加入炒好的番茄酱，炒匀后煮开，略焖一会儿，再略收汤即可。

　　今天小编为大家介绍的这道茄汁焗豆的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。