七巧面鱼的做法

　　逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于七巧面鱼

　　1、面粉加温水，酵母、一点盐，约5克揉成光滑的面团醒发。

　　2.12醒发至两倍以上大，拉开能看到粗大的孔洞。

　　3.21将面团排气揉匀，这时的面团要稍软些，需要手粉来防粘。

　　4.1用手搓成长条状备用。

　　5.2均匀的分成每个约80克的小面团。

　　6、准备鱼形模具。

　　7、将搓好的长条面条光滑的一面沾面粉。

　　8、放入模具中压实，边缘多余的部分向中间略推。

　　9、手持模具的把，轻磕出鱼形面团。

　　10、醒发约三十分钟。

　　11、入八成热的油锅中保持中火慢炸。

　　12、最后，转大火炸上色。

　　看了小编的介绍，您对这道七巧面鱼应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！