白凤丸炖乌鸡怎么炖

　　乌鸡汤是一种比较常见的滋补汤，家常制作时一般会放枸杞、萝卜、山药等，其实乌鸡汤还可以搭配一些中药，例如黄芪、当归等，这些都是很好的搭配。有人想将乌鸡白凤丸与乌鸡一起搭配，最好是不要，这种药丸最好是口服，熬汤的中药最好是原料。本文为大家介绍了相关内容，有兴趣的就一起来看看吧。

　　乌鸡白凤丸和乌鸡一起怎么炖

　　还是不要一起吃比较好，一般都是选择口服乌鸡白凤丸，注意适当加强营养，养成良好的生活习惯，少食刺激性的食物。

　　乌鸡白凤丸的主要成分有乌鸡（去毛、爪、肠）、鹿角胶、当归、白芍、熟地黄、人参、黄芪、香附（醋制）、丹参、桑螵蛸、鹿角霜、牡蛎（煅）、鳖甲（制）、天冬、甘草、地黄、川芎、银柴胡、山药、芡实（炒）。

　　其有补气养血，调经止带。用于气血两虚，身体瘦弱，腰膝酸软，月经量少、后错，带下。一般来说，服用乌鸡白凤丸不会出现白带有点红的情况。乌鸡白凤丸当中最关键的是乌鸡，从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。人称乌鸡为“十全”：“紫冠、绿耳、白丝毛、蓝缨子、胡子、五爪、毛脚、乌皮、乌骨、乌肉”。美国把它唤为光滑的矮脚鸡，乌鸡长得矮，有小小的头及短短的颈项。而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。

　　乌鸡炖什么补气血

　　乌鸡性平、味甘；具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

　　1、乌鸡用于食疗，多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。

　　2、将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开，文火慢炖，可治神经衰弱症。

　　3、用陈年老醋炖乌鸡对糖尿病有改善作用。

　　归芪乌鸡汤

　　先将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪，然后放进温水里加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡，放进清水里洗去浮沫，焯掉血腥味儿，把乌鸡放入有温水的沙锅里，将葱，姜，香菇，盐以及当归，黄芪一起放入锅中，用大火煮，待锅开后再改用小火炖，一个小时后加入适量的白胡椒粉和鸡精，这道归芪乌鸡汤就可以食用了。

　　归芪乌鸡汤的功用：气血双补，滋补肝肾。

　　红豆乌鸡汤

　　红豆200克，黄精50克，陈皮1角，乌骨鸡1只。将所有材料洗净，一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。红豆乌鸡汤有补血养颜、强壮身体的作用。