冬瓜萝卜龙骨汤的做法
下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的冬瓜萝卜龙骨汤,赶快来学一下吧!
1.1龙骨剁成块状;
2.2龙骨清洗干净;
3.12准备配料;
4.21准备配料;
5.1锅中加水,放入适量花椒粒;
6.2冬瓜、胡萝卜洗净切块备用;
7、龙骨凉水下锅,加入料酒,水开后撇去浮沫;
8、将龙骨捞出,用凉水反复冲洗干净;
9、将龙骨放入砂锅,加入姜片、花椒、大枣、枸杞、党参、白胡椒粉,加凉水,大火烧开后,转小火煲约2小时;
10、加入冬瓜、胡萝卜,再煲20分钟;
11、调入盐、放葱花、香菜即可;
12、香气逼人~~
13、美味呀,开吃喽!~~
看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道冬瓜萝卜龙骨汤色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。