猪肉汉堡的做法

　　身体好我们才有可能去做自己想做的事，好身体并不是与生俱来的，它需要我们在平时细心呵护，小心维持，尤其是要在饮食方面加以注意，猪肉汉堡的做法极其简单，只需花很短的时间就可以完成了。

　　1、把除了黄油外的所有面包材料拌匀，揉摔出厚膜，再加入黄油揉摔出手套膜，发酵到两倍大。

　　2、分四份，排气，滚圆，直接放烤箱里进行第二发，烤箱里放两碗热水，这样更容易发，发到两倍大。这是发好的。

　　3、刷上全蛋液，有芝麻的撒上点。刚好我没有。

　　4、00度预热，180度20分钟。

　　5、这是烤好的，晾凉

　　6、瘦肉剁成肉泥，加入盐、蚝油、砂糖、黑胡椒粉、玉米淀粉、料酒混合。用筷子以顺时针方向搅拌成团、起胶。

　　7、用手抓肉团，向盆内摔50下，将肉团压成肉饼。

　　8、肉饼放入平底锅以小火慢煎，至晃动锅子肉饼可以移动，方可翻面。

　　9、最后加一大匙水，盖锅盖焖至水干，起锅。

　　10、把面包切对半切开，抹上沙拉酱。

　　11、汉堡底片加一片芝士，一片生菜，两片番茄，一片肉饼，再加一片生菜，再盖上汉堡片。

　　12、猪肉汉堡好了

　　13、吃一个晚餐都省了。

　　14、美美的开动了。

　　猪肉汉堡是不是简单易学呢？在进行菜肴制作的时候，要注意把握好调味，注意适量加入酱油，避免味道过于浓烈。