虾肉饼的做法

　　其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍虾肉饼的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的

　　1、鲜虾去皮取净虾肉，洗净沥干水份，先用刀背将虾仁拍散

　　2.1虾泥中分别挤入姜汁和蒜汁，加入蛋清（我加的是全蛋），淀粉、盐、料酒和香油

　　3.2再用刀锋将虾剁成泥，也可以直接用搅拌机将虾打成泥

　　4、搅拌均匀后腌制半小时

　　5、加入面粉和香葱，搅拌均匀后醒发一小时

　　经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的虾肉饼，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。