生活

柠汁凉面的做法

  对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于柠汁凉面的做法吧。

  1、黄花先切斜片然后切丝,胡萝卜切丝,蟹味菇去根部。锅烧开水,放1小匙盐和几滴油,下胡萝卜丝和蟹味菇烫熟捞出过冷水,下豆芽烫一下马上捞出过冷水待用。另烧开一锅水,下面条煮至8分熟捞出,放入凉开水中彻底过凉待用。

  2、柠檬一个挤汁(约2大匙的汁),加入2小匙糖,1大匙生抽和150ml凉开水搅拌至糖溶化

  3、将凉面盛入碗中,周围摆上处理好的黄瓜胡萝卜蟹味菇,倒入刚才调好的汁,然后摆上几片海苔即可

  柠汁凉面做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。