芝士咖喱焗饭的做法

　　芝士和咖喱是西方人经常吃的一道美食，一般会在做饭或者是做沙拉的时候食用，用咖喱做出来的美食营养价值丰富，而且用咖喱做的汤，不仅是香浓美味，而且非常的受欢迎，咖喱适合煲汤，在印度和美国很流行食用，那么今天就来为大家推荐一道西方的芝士咖喱焗饭的做法，一起来学习一下制作过程吧？

　　用料

　　马苏里拉芝士碎适量

　　米饭1碗/1盘

　　西兰花1/3~1/2棵

　　虾仁1小把

　　甜玉米粒1小把

　　胡萝卜大的半根，小的1根

　　杏鲍菇大的半个，小的1个

　　白糖2小勺

　　咖喱粉适量

　　盐1.5小勺

　　咖喱芝士焗饭的做法

　　所有蔬菜洗净，胡萝卜去皮切成小丁，杏鲍菇切成小丁；西兰花掰成小朵，焯水几分钟后捞出沥干；虾仁处理好，洗净。

　　锅内热少许油，下西兰花，胡萝卜，杏鲍菇丁翻炒一会儿，再下虾仁和玉米粒一起炒，最后倒入米饭同炒，加盐，白糖，咖喱粉，炒匀。

　　将炒好的米饭盛出，装入能进烤箱的容器（烤盘或烤碗），铺平，在面上撒上马苏里拉芝士碎盖满米饭。

　　烤箱180度，预热好，将容器放入烤箱中层，上下火，烤15分钟。

　　上文我们学习的这一道富含西方特色气息的芝士咖喱焗饭的做法，相信大家在品尝的时候一定是100个赞，绝对是好吃美味，而且营养价值丰富，咖喱本身的营养价值高，吃多了容易发胖，建议大家可以适量食用，对身体没有害处，反而可以促进新陈代谢循环，还能满足我们的吃货食欲。