青豆玉米饭的做法

　　吃惯了大鱼大肉的食物之后很多人多特别的喜欢吃一些口味清淡的食物，这个时候也比较喜欢吃素食，在过年过节之后吃这样清淡食材也是特别阳痿的，选择青豆和玉米做饭的话就是满足人们的食欲和胃口，因为青豆和玉米都是比较清淡的食材，用这样的食材来做饭的话，可以让人们吃饱，但是不会让人们觉得油腻，下面我们就来看看青豆玉米饭的做法有哪些？

　　1、玉米粒和青豆洗净

　　2、将香肠切碎成丁状备用

　　3、大米淘净后倒入锅内，放入玉米和青豆加适量的水一起煮开

　　4、煮开后直接加入切好的香肠丁

　　5、再倒入少许料酒和食用油，撒少许盐调味

　　6、盖上盖子将米饭焖熟即可

　　做法二

　　青豆和玉米洗净入冷水锅，大火煮沸后半分钟关火，捞出备用；

　　蛋液打散，倒入打散的米饭中（隔夜饭最佳，不然煮的时候多放一阵子干一些），搅拌均匀后热油锅，七分热，倒入炒散，加大葱（切成小段）；

　　蛋液五成熟后加入玉米青豆翻炒，浇一点老抽上色，炒匀，加盐，翻炒几下关火。

　　做法三

　　1、玉米和青豆用水洗净，沥干水。

　　2、预热炒锅，热油后将玉米青豆一起下锅翻炒至变色，加蚝油翻炒均匀之后关火起锅。

　　3、提前将米洗好，加水，玉米青豆起锅后直接放到电饭锅内胆与白米混合，使玉米青豆与白米充分混合。

　　4、盖电饭锅盖，按煮饭键，坐等美味出炉~。

　　做法四。

　　材料

　　玉米粒、青豆粒若干

　　秀珍菇、平菇适量

　　做法

　　1、将玉米粒和青豆粒解冻一会儿，入热油锅翻炒

　　2、加入双菇，至变色

　　3、将食材混合均匀后，加入盐提味

　　4、用少许淀粉勾芡，好了，装盘吧

　　小诀窍

　　双菇可以选择任何自己喜欢的哦

　　做法五

　　材料

　　大虾仁，200克，新鲜蘑菇，50克，玉米粒，250克，新鲜青豌豆粒，250克，菜油，1汤匙，盐，3克，白胡椒粉，1捏

　　做法

　　1、将虾仁去肠泥，洗净，用纸拍干水，切成1厘米见方的丁。蘑菇洗净擦干切成小丁。玉米豌豆洗净，沥干水。

　　2、炒锅置中偏大火上预热。倒入油热至七成。加虾仁，炒2分钟，铲出备用。待锅再热后，放蘑菇，炒1分钟；加入玉米和豌豆炒3分钟；加盐和白胡椒粉炒匀；将炒好的虾仁倒入炒1分钟，铲出装盘。

　　用青豆和玉米来做饭的话，凭着自己的爱好和口味，可以添加一些自己喜欢的食材，比如说上面我们介绍的平菇，还比如说虾仁，用青豆玉米做饭如果不喜欢这些食材的话也可以不加，喜欢的话就加上，说不定自己还喜欢了呢，制作的时候饭可以选择冷饭，这样整个制作之间也可以节约了。