如何制作宝宝土豆泥及方法
土豆泥最早是西方的一种快餐,随着中西文化的料酒与碰撞,越来越多的人开始喜欢吃土豆泥,土豆泥有很多种口味,而且非常美味,土豆泥更是赢得了众多人的喜爱,符合了大多人的口味,可能我们很多人对于如何制作宝宝土豆泥及方法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起了解一下如何制作宝宝土豆泥及方法吧。
做法一:
1、选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。
差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。
2、把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(偶是用的*子,不算合适,不
过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。
3、然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀
)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦。
做法二:
·配料:土豆若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉碎
·操作:土豆泥胚子的做法:
(1)土豆削皮切块,煮。一般来说用老土豆,因为比较容易烂,也比较粉,不用煮太长时间。
(2)煮好用漏勺捞出,浸水。据说要浸冰水,起码也要冷水,因为这样可以把空气逼出来,味道好。
(3)搅泥。这可是件力气活,要搅到很匀才可以
做法三:
(1)热锅化黄油。最好是黄油,有一股奶香味,味道才正宗。
(2)盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
(3)油热倒下味汁,略炒到稠,浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。
以上内容为我们介绍了如何制作宝宝土豆泥及方法,相信我们大家对此都已经有了一个更为清晰的认识,如果你还没有吃过披萨,赶快去自己亲手动手做一做土豆泥,我相信你一定会被它的美味所吸引的,还在犹豫什么,快动手试一试吧。