简单的油条制作方法有哪些

　　相信大家都比较喜欢吃油条了，油条比较的美味，吃油条的时候，再搭配豆浆，那是非常的好吃！可是我们在外面买的油条，质量却不是那么的可靠，而且长期吃油条对我们的身体也是非常不健康的，所以自己制作无添加剂的油条也是非常好的，那么简单的油条制作方法有哪些呢？

　　做法一：

　　1、如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。

　　2、盐的用量可以根据个人口味，如果太淡吃起来很油腻。

　　3、把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以）放油太少炸出的油条发干。

　　4、放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了。

　　5、待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就这样，用保鲜膜盖好，等待发酵。

　　6、发酵好的面。

　　7、面板稍微抹点油，分成4份。揉成条，压扁。

　　8、切成一个个小剂子。

　　9、锅内放油，待油开，把剂子抻长放入锅中，油开后改小火。

　　10、用的油不同，炸出油条的颜色也有差别。

　　做法二：

　　1.先将适量面粉倒进盆子里，放入适量泡打粉，加入鸡蛋，然后根据个人口味，加入适量的纯奶，再加入适量自来水，搅拌均匀，揉成面团。

　　2.在盆子里醒20分钟左右，将醒好的面团拿到案板上，用擀面杖将其擀成条状，切成长条状，两个合在一起，用筷子压一下。

　　3.再把植物油取出，倒入锅中，加热。

　　4.待油热后，将步骤2中的下入锅中，根据颜色，将其不定时翻几次

　　油条并没有我们想象中的那么难，而且自己做的油条也比较安全，健康，只要我们了解了简单的油条制作方法有哪些之后，那做油条对我们来说都是小意思，油条，虽然好吃，我们最好还是不要经常吃，因为经常吃油炸的食品是非常不好的。