香辣莲耦的做法

　　世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于香辣莲耦。

　　1.12准备好食材。

　　2.21莲耦、红萝卜去皮洗净切片，葱、姜、蒜切末备用。

　　3、锅中加水烧沸下入莲耦、红萝卜片加少许盐焯烫2-3分钟。

　　4、焯好的莲耦、红萝卜片过冷水至凉。

　　5、炒锅加油烧热下姜、蒜末、剁辣椒炒香盛入碗中。

　　6、调入酱油、醋、辣椒油、葱花拌匀。

　　7、吃时淋在耦片上拌匀即可。

　　现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下香辣莲耦。