西瓜皮素馅盒子的做法
健康的身体并不是必然的,我们每个人都有必要学会珍惜,而想要身体好,饮食就一定要健康,去外面吃饭就可能无法保证健康,因此,自己做还是比较明智的,西瓜皮素馅盒子的做法简单,可以在十几分钟内就完成。
1、西瓜皮去红瓤去皮切小块焯水备用
2、香菇金针菇杏鲍菇焯水备用
3、虾仁去虾线焯水备用
4、冻豆腐解冻后焯水备用
5、鸡蛋煎成鸡蛋饼备用
6、黑木耳泡发后焯水备用
7、粉条泡软后焯水备用
8、西瓜皮切碎
9、香菇金针菇杏鲍菇切碎
10、虾仁切碎
11、熟鸡蛋饼切碎
12、黑木耳切碎
13、冻豆腐切碎
14、粉条切碎
15、将切碎的所有食料放入盆中
16、加入盐味精鸡精花椒粉耗油孜然粉香油搅拌均匀
17、将白面和成光滑的面团饧15分钟
18、饧好的面团揉成长条状
19、用刀切成均匀的小剂子
20、剂子幹成较薄的面皮放入适量的馅料
21、将面皮对折压紧
22、用一个大小合适的碗扣在盒子上面
23、沿着碗边用刀划开一个半圆形的盒子就做好啦
24、平底锅放入油小火烧热后放入做好的盒子
25、煎至一面微黄翻面
26、直至两面煎至金黄色
27、煎好的盒子装盘即可
回家的时候利用闲暇之余时也可以做一道西瓜皮素馅盒子犒劳犒劳自己,有时候尝尝自己的手艺,也是一件非常不错的事情。