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奶香玉米烙的四种家常做法

  很多的小朋友都非常的喜欢奶香玉米烙这种东西,因为这种食物真的非常受小朋友的欢迎,对于妈妈来说这也不是一种那么难做的食物,妈妈们不妨就多做做给自己的孩子吃。下面小编就来介绍几种关于奶香玉米烙的家常做法,我们一起来看看吧!

  1、松仁玉米烙

  原料:罐装玉米粒1听松仁50克鸡蛋液1个白糖、湿淀粉、色拉油各适量

  制法:

  1、玉米粒入沸水锅中氽一水,捞出搌干水分,纳碗,加入鸡蛋液、湿淀粉、白糖搅匀;

  松仁入热油锅中炸黄,捞出沥油。

  2、不粘锅上火,放入少许色拉油烧热,倒入搅匀的玉米粒摊匀,再在上面撒上炸黄的松

  仁,用中火煎至底面色呈金黄时起锅,最后改刀装盘即成。

  2、名称:果仁玉米烙

  分类:甜点

  原料:

  美国甜玉米250克,花生仁,淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,炼乳,生菜,红樱桃,精炼油。

  做法:

  花生仁炸熟,碾碎;将淀粉,鸡蛋清,精盐,味精,白糖,冻乳调制成糊,和入碎花生仁,美国甜

  玉米,下锅烙成饼状,然后改刀成菱形状装盘,用红樱桃,生菜点缀既成。注意糊的厚薄适中,以粘结为准。

  3、奶香玉米饼的做法

  【材料】甜玉米粒(罐头)90克鸡蛋2个炼乳2大匙盐1/8小匙面粉80克牛奶50ml【做法】1.2。玉米粒控干水分,鸡蛋打散,倒入炼乳和盐,搅匀;3.4。倒入面粉,轻轻翻拌均匀;5.6。逐渐倒入牛奶,拌匀;7。平底锅抹油,稍微热后倒入面糊,用铲子或勺背轻轻抹平或轻晃锅体摊平。然后盖上盖子,小火煎熟,单面双面皆可。

  4、“玉米烙也是比较常见的吃法,尤其在饭店一般都被冠以女士菜之名,一般桌上有女士的十有八九会点这道菜,酒店一般多用罐头玉米粒来做,营养方面肯定是不及新鲜玉米,所以在这个玉米丰收的季节,一定要试试这道人气小吃。”

  用料

  主料玉米2根

  调料白糖5克牛奶适量植物油4汤匙玉米淀粉5大勺

  奶香玉米烙的做法

  1、玉米煮熟后将玉米粒搓下来放入碗中,加入约3勺牛奶拌匀

  2、然后倒入约3勺玉米淀粉拌匀

  3、使每一粒玉米都均匀的沾满淀粉

  4、平底锅烧热,倒入少许植物油烧至4成热,倒入玉米粒铺平用小火煎

  5、取适量淀粉用牛奶调制成较稠的淀粉糊

  6、把淀粉糊均匀的浇在玉米粒的空隙中,防止玉米粒散开,继续用小火煎至淀粉变成透明状

  7、然后倒入漫过玉米的植物油,开大火待油温升高后,炸约4-5分钟,至表面变脆关火

  8、盛出来装盘,切成小块,表面撒白糖即可

  奶香玉米烙的四种家常做法我们都看到了,我们用牛奶就可以做到奶香的效果。那么我们就可以自己动手做做吧!孩子是非常的喜欢这道菜的,自己做又会很健康对于孩子来说,那么在此希望你们都能做出美味的奶香玉米烙啦!让孩子开开心心吧!